五十年老店【吳家碗粿】

商品介紹

這一碗 遵循古法、用料實在、口味道地的碗粿，是從一粒再來米開始，每天現磨成米漿，完全不添加任何的地瓜粉、太白粉。
內餡香菇、鹹鴨蛋純手工切成，整片川燙醬汁的梅花肉，再加上自製油炸過的油蔥酥絞肉；繁複手作製程、豐富美味內餡，造就了聞名台北的碗粿。