格陵蘭頂級鱈魚  

這款很好吃  配上我媽自製的醃冬瓜

蒸一蒸   就一整盤

 一下子就吃光光了

格陵蘭頂級鱈魚

規格：330克

厚切鱈魚 （比目魚）

#嚴選格陵蘭厚切鱈魚

厚度3.5公分

嚴選鱈魚中段厚切的部位，退冰後沒有腥臭味，簡單清蒸、香煎就很美味

這款品質很好，料理後仍可以感受到鱈魚一絲絲的肌肉紋理，Q彈的口感不同於其他鱈魚煮熟後會出水多且口感較軟爛，高蛋白低脂肪又富含不飽和脂肪酸，是許多減醣人士的心頭好，營養滿滿且有Omega-3，本身豐富的油脂加上滑嫩綿密細緻的肉質，刺大好挑，非常適合小朋友跟年長者食用，自然的鮮甜，清蒸乾煎都美味，鱈魚本身肉質細緻，油煎時較易碎裂，沾點地瓜粉再煎可以讓表面形成一層薄薄的外衣，非但不易破碎，吃起來也更酥脆，口感更好

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