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合購介紹 團友許願~爸爸加油手作安心食品 | 爸爸加油-手作安心食品..貝果.佛卡夏.司康.饅頭
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截止時間 | 2025/9/29 (已截止) |
付款方式 | 格線 格線 ◄ |
| 雜 費 | 無 |
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原價::299/包
內容量:150g
賞味期限:2025/12/3
日本製 中標
日本煮婦打造美味料理的秘密
不管 買到特價
今天開始,炒菜,炒飯,煮湯 全都來一直 鮮味雞精粉
在日本 說到最高級雞種之一 就是來自
原產於日本秋田縣大館市一帶比內地區
養育比内地鶏是的一種高級雞種
以其濃郁的風味、細嫩的肉質和優良的品質而聞名
所以在當地 除了品嚐美味的雞肉餐點之外
還將雞肉熬製出濃郁鮮美的高湯
因此非常適合用於湯品和燉菜 帶出才要的鮮甜美味
因此比內地雞被認為是日本料理中的奢華食
早期台灣
主婦說的秘密武器是加一點點「ほんだし烹大師」
就可以讓家常菜更鮮甜
後來 這幾年因為熱愛「茅乃舍」無添加天然食材
的高湯,也品嚐到 茅乃舍自家的清甜雞高湯粉
今日來到到日本秋田
就要分享,雖然是雞粉
但是品嚐到加入比内地鶏 鮮美雞高湯粉的菜餚或是湯品可以完全感受到 雞高湯的濃郁度
比內地雞的雞高湯粉
使用了100%秋田縣產比內雞
煮成的湯汁後再把鮮味濃縮,製成顆粒狀
煮整隻比內雞以提取風味,味道非常濃鬱
在熬煮萃取濃郁精華當下
還額外添加秋田產大蔥、洋蔥等調味
完全不在添加化學調味劑,所有的濃郁到鮮甜都是食材去熬煮萃取出來的
鹽分也算適中,不會很鹹
低鹽、無添加化學調味料可以方便在烹調時
無論是日式、中式、西式料理 都可以方便使用
一小匙下鍋就可以快速釋出鮮甜風味
就那麼簡單真的讓料理加分加到滿分♡
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