萬泰豬腳
特色在於遵循萬巒地區的傳統作法，強調皮Q、肉嫩、入味，並搭配獨門蒜蓉醬汁，風味獨特，深受在地人喜愛。

特色:
萬泰豬腳選用少油多肉的豬前蹄，保留腳筋部位，經川燙、冰鎮、再以獨特中藥配方滷製而成。外皮呈現油亮的琥珀色，口感上強調皮、肉、筋的完美結合，富有彈性又帶脆，吃起來不油膩。

口味:
滷汁香醇入味，主要風味來自於獨門的滷製配方，通常搭配特製的蒜蓉沾醬食用，無論是熱食或冷盤皆宜。

豬舌
特色: 萬泰的豬舌也是招牌小菜之一，口感軟嫩且滷得十分入味。
口味: 味道香醇，通常以整斤包裝販售，是很受歡迎的開胃菜或下酒菜。
豬耳朵
特色: 萬泰的滷豬耳朵強調脆口彈牙的口感。
口味: 滷製過程中充分吸收滷汁精華，味道濃厚，不論是作為涼拌小菜還是配飯都很適合。