餅皮的部分很香，一吃就知道是高檔麵粉做的，口感上跟日本甜點神似，結果就是日本高級麵粉做的。裡面的鳳梨餡不但不會過甜，而且神奇的是他吃的到鳳梨果肉的纖維，一絲一絲的，好特別喔！他有選用南投八卦山鳳梨以及日本麵粉、土雞蛋的蛋黃還有紐西蘭安佳頂級奶油。

肥到深處無怨尤美食達人介紹http://tw.myblog.yahoo.com/gary-lovetoeat/article?mid=83240

鳳梨酥界的正妹介紹=^^= http://blog.xuite.net/cmoonsea/daily/25954143

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因為我沒那麼多錢幫小白吃下訂單，先說明嚕