Name: 8.9匯款截止 8.28取貨
Start: 2012-08-02T18:06:37+08:00
End: 2012-08-06T12:29:30+08:00

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joanna666 (4554)

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8.9匯款截止 8.28取貨 | 雙全老店紅茶

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主　　購	joanna666 (4554) 聯絡主購
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取貨方式	面交 : [高雄][鳳山區] 鳳山市建國路一段405巷16號(鳳仁路與建國路牛莊隔壁社區型大門)中午12點到下午七點面交日期 8/28 (二) 面交時間人數 18 [高雄][三民區] 陽明路160巷12號配合主購早上送貨時間11:30-12:00 面交日期 8/28 (二) 面交時間人數 2

嚐鮮許願團~

要12瓶的倍數出貨

不滿或超出的數量都會刪單喔

一瓶是80元~含運之後的金額等確定成團後跟店家下單後再算喔

從民國38年起賣到現在，算算已超過了50個年頭
搞不好你爸媽都還沒在一起的時候，他就已經開始在賣紅茶了
一間能只賣紅茶就能生存50年的店，一定有他的價值所在

雙全的紅茶完全遵古法泡製，和現在外邊那些泡沫紅茶攤是很不一樣的。

許伯伯表示，現代人什麼事都講求快、有效率，只要方便就好，像現在外面賣的那些綠茶，都是將滾燙的茶汁，直接加上冰塊急冷，這種冷熱急速轉變、古時中醫稱做「陰陽水」的飲料，對人體的腎臟會造成負擔，是多喝無益的。雙全採用的茶葉是很有歷史的台灣農林茶葉中的一種-仙女紅茶，仙女紅茶最早在日據時代就有了，是日本人研發出來的茶葉，後來被國民政府接收後，仍舊維持當初日據時代的品質與味道，民國38年，雙全紅茶剛在巷口擺攤之時便採用此種茶葉，一直用到現在都沒有換過。

雙全泡製紅茶的每個步驟都要靠經驗，一點都不馬虎：一開始先用開水泡茶(水和茶的比例配置和泡製的時間控制則為許伯伯的秘密)，泡好後分為兩個部分放置，熱飲的部分就放置在保溫壺中，冷飲則放置在一個裝滿冷水的大鍋中，使其自然冷卻(絕不採用急冷的方式)，等到客人來點(雙全只賣紅茶，有冷/溫/熱三種，每杯15元，每瓶-五杯75元)，依客人喜惡來放糖(雙全只用台糖的白糖)，或是不加糖，想喝原味也可以喔！另外許伯伯表示，隨著季節的轉變，一年四季茶的品質和泡起來的味道都不一樣，沒有多年的茶葉經驗，是沒辦法泡出好喝的紅茶的。