取苦瓜水的方式：
可由距離地面150公分，將蔓剪掉，然後將剪下來的蔓插在瓶中，並用膠袋將口塞住，
放置一至二個晚上後，即可取得一至二公升苦瓜水。 此苦瓜水還要經過發酵（熟成）六個月以上
讓苦瓜水澄清變成如水清淨，才算純苦瓜水。

易園絲瓜水、苦瓜水存放方法：
（開封、未開封保存方式都一樣）
不需冷藏，將絲瓜水、苦瓜水放在常溫陰暗紙箱（不能接觸光線，會長青苔），
及不能碰到水（會混濁壞掉），在常溫下存放三年也不會變質，瓶底下如有點蛋白沉澱物，
而上面絲瓜水是清淨，這是自然正常現象，是熟成沉澱過程產物，表示絲瓜水會越陳越清澈。

容器材料：
瓶子全新的PET食品級用的材資「同礦泉水瓶一樣的材質」，採用安全密封瓶蓋。

運費：
只限於台灣本島地區，其它地區以實際運費來計算。
寄澎湖/金門另補運費差額15元（限24瓶以下包裝）
絲瓜水/苦瓜水一律用（台灣宅配通）配送。
若買家要指定別家宅配配送，一件絲瓜水24瓶以下運費要另補差額20元，

24瓶以上以實際包裝尺寸大小計算補差額。