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藍藻良心麵
原價:65元(600g) 優惠價:60元
重量:600g(一台斤)
特點:不含色素、硼砂、防腐劑、安定劑、及添加物。秉持父親古法製造,純手工,口感香Q,營養又好吃。
保存方法:需冷凍,可放200天,煮時無須解凍,滾水煮即可。(※不能解凍再冷凍。開封後,未煮完,請密封冷凍。)
煮法:寬鍋煮水,水開後放入麵條約8分熟,撈取加料即可食用。
乾拌麵:加醬油、烏醋、橄欖油及香油,拌勻即可。亦可加蔥、香菜、芹菜末、炸醬或麻醬,或自己喜歡的醬料皆可。
湯麵:可加各類喜好之湯頭或配料。
炒麵:各式調味料炒熱後,拌入已煮好之麵即可。
涼麵:麵條煮8分熟,用油拌勻,吹涼,加入喜好之涼麵調味料(麻醬、醋、糖、醬油、蒜泥、辣椒醬、芥末等)