肉很嫩很香喔~(只是價位不可愛)
而且不只原料商(肉商)有CAS認證
連工廠都是GMP的合格工廠
(據說設備等級差很多
所以他們家的調理包
不會有亮媽說的"調理包都有一個奇怪的味道"
但OEC我還一大堆~所以本次只開我愛的中一排骨)
剛比對了一下大家也很愛的大X排骨
中一的比較大片喔
而且120g/每片是肉品實重~不含粉漿的喔
大X排骨是兩斤一包~每片都疊在一起
很多主購反映只有到貨當天炸最好吃
冷凍退冰後每片的粉漿不均勻很難炸
(甚至因為懶得解凍就把她涼在冷凍庫了)
(大家冰箱會吐就是這樣來的==)
28年的老店首次推出交誼廳的試吃價專案
錯過真的很可惜唷~去菜市場買豬肉都不只這個價囉
(回購團一定得漲價~到時不要盧~都照這個價賣~人家怎麼養老婆孩子)
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傳承27年的「中一排骨九大功法」
中一香酥排骨乃是傳承27年經驗的老功法製作方式而成,從排骨斷筋、鋸排
、解凍、鬆肉、按摩、調味、浸漬 (4小時)、篩選到急速冷凍,一共經過九道
嚴謹的製作程序,故名為「中一排骨九大功法」,其中以「鬆肉按摩」為最關鍵絕妙的製作技法,經按摩後的每片排骨咬起來必定鮮嫩香酥,蒜香完全浸入肉質,
是「中一排骨」25年來屹立不搖的明星主打產品,滋味令人百吃不厭,難以忘懷!
內容物:特選里肌肉(裹漿生肉)、蒜、醬油、香辛料
中一排骨 – 香酥排骨
優良食品GMP認證編號第 150380001 號
內容物:特選里肌肉(裹漿生肉)
規 格:120g + 5% / 片
保存期限:冷凍保存 – 18度C以下 12個月 (無添加防腐劑)
包裝方式:單片包裝
◎食用方法:
(本產品為裹漿生肉,需自行炸熟後才可食用)
將豬排完全解凍後,放入油溫約 180 ℃ 的油鍋中,待1- 2分鐘豬排浮至油面上,以筷子試試是否可插過豬排,如可即可撈起食用。(油溫控制如沒有溫度計,可用一根筷子,垂直插入油鍋中,如筷子四週有起氣泡,即到達可油炸之溫度。)
不會炸的同學
我聽其他主購說
用煎的用烤的都好吃唷
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~無法配合主購者,請勿下單,以免造成大家的困擾~
☆勿要求保留.提早拿.晚點拿...☆
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