康熙來了,小S,九孔強力推薦!吃完瘋狂轉圈圈
噢噢~~ 看看小S吃完多開心、多陶醉啊~~~~~
【商品特色】
【注意】此產品實際為"綠豆仁"糕,口味及口感與綠豆糕截然不同,
請各位網友回想綠豆西米露與綠豆湯的差別,就能了解其差異處。
綠豆仁糕在市面上甚為稀有,是極不易取得的神祕御用甜品!
「綠豆仁糕」是進入夏至必吃的節令糕點。
習俗上,吃綠豆糕是為了驅瘟解毒、去痧消暑,隨著時代演進,
瞧瞧完整的樣子
切開後裡面的內餡,也是使用高級豆沙
萊陽綠豆仁糕的口感是前所未有的細緻,
為什麼呢?
因為我們不惜成本使用最高級的無水奶油,一滴水都不加,
做出來的豆沙才會綿、才會滑
糖也是使用最高級的海藻糖,更健康,讓身體無負擔!
豆沙餡是分布在綠豆糕底部,這內餡甜度適中,
豆沙的氣味不會蓋過原本綠豆糕的香氣。
強烈建議存放在冷凍庫中,
吃起來冰冰涼涼的,
就宛如絲綢般的冰沙,絲滑、柔細、綿密~
不像一般傳統常溫的糕有粉狀偏乾的口感,
而是比較溼潤的糕體,綿密的口感不太需要咀嚼,
5秒內會慢慢在嘴裡化開!
豆沙色澤可口:好的綠豆仁色澤是淺鵝黃偏白,老師傅因會選豆、
和蒸製技術讓顏色潤澤。
豆沙香氣濃郁:綠豆仁糕在口中化開,並且散發自然豆香,吃過的人都說讚。
口感緊緻度:「入口即化」是萊陽綠豆糕最講究的成功關鍵,
不能過度密實或鬆散。
手感柔軟:以指接觸綠豆仁糕,您會發現非常輕柔,您只要稍微大力就碎了。
油糖比例得宜:綠豆仁糕中的油、糖,拿捏恰當,
讓外觀和口感表現得非常完美。
豆沙細膩極佳:豆仁沙過篩後的細膩,顆粒非常細緻。