Baxter Gelato義大利手工冰淇淋http://www.gelato.com.tw/

「這些水果口味的，都是當天早上才作好的唷。」掛著燦爛笑容的老闆，邊以對待寶貝般的神情挖取著冰淇淋邊說明著。「盡可能，都希望使用台灣本土的食材。像是當令的水果，最能展現出美好的滋味。而這抹茶，是朋友極力推薦峨眉鄉產的，經過低溫沖泡試驗之後，還真的很棒。」