親愛的團友們 ~ 我回來了.

但目前還是沒法搬運重物.

所以只能小量開團.

且主購有在工作上班.

以後一星期只到貨一天.

但可隨時跟主購約定面交時間取貨.

10月5日之後就會恢復正常團務.

不論是與商家或與團員之間的信件 商品 款項 部份都會處理.

主購已加快腳步全力對帳中.

預計10月4日會整合清楚.

該追討或該退費的部份都會一次處理完畢.

這幾天主購要整理戶籍問題.

所以沒辦法一直待在工作室等大家過來取貨或是退費.

請大家耐心等待主購這幾天處理好私事部份.

這家的醬油用來煮紅燒魚或是滷肉都是香的不得了.

主購真的超喜愛這家的醬油.

品質好  價格又不高.

真的很推薦大家使用看看.

保證您會再三回購喔....

下一批到貨時間為10月24日(一)

團員下單時請自行斟酌存貨瓶數

主購工作室不再大量囤積醬油

團員要自行拿捏購買瓶數

屆時現場只會少不會有多的醬油或醬油膏喔

〈獨家〉白醬油！琥珀色澤 堅持發酵16個月

 記者:何宜信      攝影:徐克誠 蘇泰盈     屏東     報導

 一般醬油都是黑的，您聽過白醬油嗎？屏東卻有一間工廠，專門生產白醬油，除了用黃豆當原料，遵循古法的製造流程，不添加任何化學成分，光發酵就得等上1年4個月才能收成，釀出來的醬油帶有琥珀色；由於味道甘甜不死鹹，許多家庭主婦一吃就是1、20年，還有許多人從各地要求宅配，一箱一箱的買。

熱騰騰的魚排，冒出陣陣白煙，廚師最後起鍋前，趕緊拿出這瓶秘密武器，往食物上一淋，就大功告成。廚師陳宗輝：「味精、鹽巴、糖都可以不用用到，本身就會釋放那種黃豆的香味出來。」

大廚的秘密武器，就是這瓶60年老牌白醬油，不只用煮的，還可以拿來當沾醬。民眾：「很甘甜呀，一般的醬油比較鹹，這個有點甘。」

生產白醬油的秘密基地，就是屏東這間已經傳到第三代的60年醬油廠，拿白醬油來跟傳統醬油一比，老闆堅持使用非基因改造黃豆，因此顏色呈現漂亮的茶色，連味道都比傳統醬油甘甜清香，因為遵循古法釀造，光等發酵就得等上1年4個月，正因為量少價格同樣不便宜。

白醬油第二代老闆許祥盛：「一些新的技術、新的方法，讓它(醬油)比較快熟成，我們都沒這麼做，我們按部就班。」

悶煮好的黃豆，得在發酵池內發酵，老闆一家人還得天天輪流攪拌，打進空氣，讓黃豆可以充分發酵，熟成後，經過擠壓過濾，就能裝瓶出售，不過這時間得花上16個月，也因為老闆堅持傳統，量少質精，讓幾乎很少有人生產的白醬油，輕易擄獲饕客的胃。

以後主購的團都改為星期三發貨

 一星期就只發這天而已

已經有人來信問主購怎麼刪單刪光光

主購連回都不想回

以後就是這樣

未於期限內付款就是刪單

完全不可現場取貨才付款

主購下星期就會恢復正常開團發貨

但每星期就只單單於星期三發貨

且固定只到貨3-5團而已

這點還請大家配合!!

 拜託~

沒法配合付款

就請不要勉強下單

我真的不缺團員

也開團開到很煩

要跟團就請不要製造困擾給主購

不方便匯款或預先付款就請不要跟團

我不想聽任何解釋或說法

我有自己的生活要過

不想為了讓大家方便而自己痛苦

我只想快快樂樂的團購

也不想做大  只想低調的當個小主購就好

即日起會嚴格刪單

請不要聯絡我

因我很少接聽手機  接聽電話也完全看緣份

團員下單付款  面交日現身取貨就是了

面交日若商品未到貨或是缺貨就立即現場退款

彼此都不需囉嗦

也不須等補寄貨或啥

就是直接退款就是了........