[2015年萬丹紅豆搶先上市]
[紅豆8仔的介紹]
.紅豆的故鄉-萬丹
。正港台灣古早味以紅豆香響譽鄉里行銷各地,萬丹的土質和水質,孕育出好呷隔香A萬丹紅豆。
大小/口感/和紅豆香;都是台灣最一等一的。
一塊塊從阿公年代傳承的土地,不斷改進的種植方式.每一滴汗水栽種出一顆又一顆小小的萬丹紅豆~
改變的是推廣萬丹紅豆的方式~不變的是對萬丹紅豆的心~
更代表了我們對萬丹紅豆的堅持與傳承責任,要把記憶中香遍鄉里的台灣味永遠保存流傳...
一顆顆用心栽培的好紅豆,一顆顆精心挑選的萬丹紅豆
我們抱著實實在在做生意,讓顧客用最平實的價格,買到正港的台灣農產品,是我們的理念!!
。[吉園甫認證]從種下紅豆的那一刻起,每一段流程都必須仔細記錄,是為紅豆的日記
再來經過各項檢驗,突破種種關卡,終於取得吉園甫驗證(如圖),品質有保證.讓您吃過還想吃哦!
[紅豆的介紹]
。此批9號紅豆為洗選磨光,由電腦機器汰選挑掉小小紅豆及壞豆後。再由紅豆8仔和紅豆M仔再次手工人力挑掉壞豆和小紅豆,反覆數次,如此的用心只為讓你們吃到這營養的萬丹紅豆。
〔紅豆參考煮法〕
.第一步: 用60度的溫水洗紅豆(讓紅豆毛細孔放大)
.第二步: 在用滾水煮紅豆,10分鐘後倒出(讓紅豆不好的雜質跟細菌消除)
.第三步:用一般室溫的水煮紅豆,讓紅豆瞬間緊縮毛細孔,避免煮破,煮沸後約30分鐘後,就可囉!!

