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mimi6117 (2884)
1758 天前 開團 | 1749 天前 截止 | 121 次 瀏覽
團友許願回購~台南知名麻豆(祥好)AA級甘草醬油瓜子.這次有水煮焦糖葵瓜子 | [分享商店] 歪嘴姬家族商店(請其他主購勿開團下單)
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收起
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截止時間
2021/3/10 (已截止)
付款方式
雜 費
$ 10
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面交 :
[台南市][東區] 中華東路關帝廳旁(可麗餅)
面交日期
3/23 (二)
面交時間
下午3點後~晚上8點前
人數
這瓜子.實在太讚了..
團友要再回購呦~~
看電視也喀,聊天也喀,無聊也喀,清脆的瓜子聲,
一吃就停不下來,瓜子仁跟市面上的相比飽滿許多,
味道不會向年貨大街那種死鹹,吃起來有點淡淡的甘草味,
重點在於那味道會讓你不自覺得一直喀下去,
我以為麻豆只出產柚子,沒想到也有很多有名的瓜子,
看來是老台南人才懂的道地美味,吃過這味道,
就無法接受大賣場的大陸瓜子了吧!!
快來試試此款老台南人大推的瓜子!!!!
祥好瓜子嚴選產地新鮮飽滿葵花子人工篩選
加入手工熬煮焦糖,外觀帶有焦糖色,吃下去有焦糖的芳香與清甜,口齒留香,回味無窮!甜而不膩,品茗聊天首選點心
►傳統作法的瓜子與大量生產的機器瓜子有何不同祥好瓜子堅持傳統日曬做法製成的瓜子,表殼的香氣與瓜子肉水分較為飽滿,咬嗑下去殼肉自然分離,很好喀!而目前市售大量製造的機器烘乾瓜子,因是急速烘烤,表殼的水分散失殆盡,所以嗑下去的時候常常會整顆四分五裂,且瓜子肉也太乾、無味。
►中國人吃瓜子的歷史瓜子的家族龐大,其西瓜子、南瓜子、紅瓜子和葵瓜子等,可算是台灣的四大瓜子天王。多數人以為這四大瓜子全是瓜的種子,其實,只有前三名是名符其實的「瓜子」,而葵瓜子跟瓜卻完全沾不上一點關係! 西瓜品種眾多,再加上引入後數百年的自然選擇導致品種分化。從元代開始,各地方志所記載的西瓜品種達50餘種,不單有今天我們以食用瓜瓤為主的西瓜,還有專門以食用瓜子為主的西瓜。後者又稱瓜子西瓜,栽培都很多,在不同地區稱呼也不同,有打瓜、籽瓜、子瓜、瓜子瓜等。 市面上販售的醬油瓜子是用一種非食用性西瓜子瓜的種子製成,它的瓜肉白白的不甜不能吃,但子非常大一剖開80%的內容都是"子"。以前台灣本島各地栽培瓜子西瓜品種有萬利、紅富、紅貴三品種,曾經盛產一時,不過後來全部被大陸甘肅的蘭州瓜子取代,因為台灣種出來的西瓜子比較小、瓜子本身歪曲不易撥殼;而且瓜子收成需用大量人工,自然敵不過顆粒大、瓜子本身平整厚仁、再加上當地便宜的人工成本的蘭州瓜子。
每日適量堅果~有益身心健康
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cmy5014 (1477)
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