響應環保

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以下借文:

http://blog.yam.com/setup588/article/65528925

 老爹鮮奶是來自於永榮牧場,座落於嘉義縣中埔鄉的乳品公司,

所生產的老爹鮮奶,是台灣第一家採用低溫殺菌方式製造而成的鮮乳...

這項鮮奶低溫殺菌技術,曾於1986年登上國際期刊乳業科學雜誌Journal of Dairy Science,是全台第一家,首次登上國際期刊的非國營企業的民營公司...

老爹鮮乳,所保存的β乳球蛋白質,包括乳鐵蛋白和免疫球蛋白等接近生乳成份....
從交大生命科技學院發表的研究報告中,指出八成國產鮮乳皆採用超高溫殺菌方式,使得鮮奶失去本身最重要的機能性成份~β乳球蛋白質,這項研究報告震撼各界,
如今,各大食品廠也開始生產低溫殺菌鮮乳,對國人來說,是一大福音與進步....

其實,長期出國旅遊的我,早已喝慣國外所生產的乳製品,總覺得台灣的鮮奶與優格,比起國外,還真的少了點,屬於牛奶本身的, 真味道....

在家泡杯咖啡或紅茶,再倒入老爹的鮮奶,調和成紅茶拿鐵或拿鐵,香味與口感,比外面賣得茶飲更加入味,衛生和營養親眼看得見,省卻在炎熱的夏天裡,額外支出的飲料費...

100%純鮮奶優格,它们家的優格,是直接將菌種加入整罐的牛奶中,所以,裡面的封膜,有稍微打破的行跡,在瓶蓋上,標示100%純鮮奶優格....

完全不加任何的安定劑,微酸的口感,加上當季盛產的芒果,酸中帶甜的滋味,瀰漫在早晨的時光當中....
加入當季水果和老爹鮮奶,打成水果優酪乳,豐盛的輕食,是一天活力能量的來源...

在七月酷熱的天氣裡,胃口容易變差,水果優格,就成了我的最佳酷暑良伴...
每天,將腸道清一清,身體有好菌,健康自然優...