Name: 優優 大主購推薦好吃泡菜 媲美 我娘的11.24
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joanna666 (4554)

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不輸韓國x娘得泡菜!

來試試吧!!

是以進口大白菜、生鮮辣椒、大蒜、鹽、韓國進口辣椒粉和調味料手工製作而成，並採用自然發酵方式產生天然乳酸菌的韓式泡菜，不僅菜脆可口、酸辣度適中，濃厚的蒜香及甜香味更是齒頰留香。

我們一律使用韓國進口的大白菜唷！

台灣百大新聞

【台灣百大名店】頂級泡菜功夫　達人級好料理

廖祐笙

異類的泡菜於工法及調味方面突出，純手工製作與不放防腐劑的堅持，漸漸在網路上打響名號，獲得認同與支持。（攝影／廖祐笙）

　　泡菜一直是台灣人愛吃的小菜配菜，也是許多店家的專長料理，然而，口感脆或軟、滋味甜或酸，可就各有千秋。

　　提起泡菜，不能不提來自台中霧峰的異類泡菜之家。多年前於台中大里開設臭豆腐小吃，李媽媽的手藝便已經廣受顧客讚嘆，多家媒體採訪報導，加上本身的好口味、好品質，成為大里當地最熱門的小吃之一。

　　經營臭豆腐小吃時，許多客人都會要求多放些泡菜，甚至還有人向李媽媽要求，希望可以直接購買泡菜。加上顧客凡嚐過店內泡菜，均大呼好吃！讓李媽媽對於自家泡菜深具信心，於是推出宅配網購市場，要讓異類泡菜的好味道被認識。

　　異類泡菜之家的泡菜，是以進口大白菜、生鮮辣椒、大蒜、鹽、韓國進口辣椒粉和調味料手工製作而成，並採用自然發酵方式產生天然乳酸菌的韓式泡菜，不僅菜脆可口、酸辣度適中，濃厚的蒜香及甜香味更是齒頰留香。

　　「真的好吃！有夠讚！」來店取貨的廖先生這樣說，誠摯的稱讚也讓李媽媽笑不攏嘴，更加有信心為宅配網友提供服務。

　　從異類臭豆腐到異類泡菜之家，受歡迎的原因就是靈魂人物李媽媽！料理手藝精湛的她，不僅創造獨特口感滋味，更是店內的活招牌。異類的泡菜於工法及調味方面突出，純手工製作與不放防腐劑的堅持，漸漸在網路上打響名號，獲得認同與支持。（攝影／廖祐笙）

台灣百大名店˙異類泡菜之家：http://0423331251-1.tranews.com/
異類泡菜料理運用：http://0423331251.tranews.com/

2013-05-07 12:02:00

2013-05-07 12:05:00

韓式泡菜宅配‧異類泡菜之家

呷好道相報的韓式泡菜
　異類泡菜之家應顧客要求與大家的強力支持下，特別推出新鮮又好吃的手工韓式泡菜全國宅配服務，讓大家隨手可吃新鮮夠味的泡菜。
　以進口大白菜、生鮮辣椒、大蒜、鹽、韓國進口辣椒粉和調味料手工製作而成，並採用自然發酵方式產生天然乳酸菌的韓式泡菜，不僅菜脆可口、酸辣度適中，濃厚的蒜香味更是口齒留香。
夏天開胃˙冬日配鍋
　香辣、蒜香味十足的韓式泡菜夏天吃不但開胃，冬天更適合加入火鍋中變成韓式泡菜鍋享用，或是做成各種泡菜料理也相當都合適，口味吃法十分多元。