甲仙小奇：脆甜芋酥片

新鮮芋頭經過去皮洗淨後, 切成薄片狀, 再高溫油炸, 之後灑上一層薄薄的冰糖粉, 這可是三十餘年來不變的好滋味喔! 市面上同級產品不曾使用的鋁箔夾鏈袋，牛皮紙紋內部鋁箔確保不透光, 加上有機脫氧劑, 能有效延長保存期限。