B.         鞣花素（Ellaginin）可使皮膚健美。

C.         維他命A，每100公克藍莓含有58.33國際單位，可保護細胞膜、腎臟、膀胱、前列腺、肺臟及柔化體纖與消化管道。

D.         葉酸（Folic Acid），可幫助預防子宮頸癌（Toufex’s 1992），對胎兒有益。對女性而言，每日攝取量需180微克，須多方攝取。

E.          濃縮單寧酸（Condensed Tannins），可預防泌尿系統炎症細菌附在前列腺與泌尿管道系統管壁上，以確保該系統的健康。（Dr. Amy B. Howel, Ph. D & Timothy J. Wiltetal, JAMA. September 11, 1988）

F.          藍莓所含花青色素（Proanthocyanoidins）可以到達油溶性維他命E不能到達的地方，使膠原蛋白暢通至每一細小部位，促使皮膚、肌鍵與軟骨等部份亮麗靈活，更因可消除癖痕、皺紋與靜脈瘤腫脹。（Dr. Richard Passwater, Marylano Solgar Nutritional Research Center）

 加拿大農業部太平洋區農業及農產品研究中心2000年擴大學術討論會論文摘要：

『花青素（希臘文 Antho-Flower；Kyanos-Blue）《黃酮錞》類之一種，現經發現可以降低罹患冠狀動脈引發之諸種心臟疾病及若干癌症之發生』