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lydialin (2521)
2533 天前 開團 | 2526 天前 截止 | 677 次 瀏覽
面交付款 (我懶得對帳了) 去年大家歐漏的年糕 發糕 鹹年糕 蘿蔔糕 發貨日:2/2(星期六) | [分享商店] 有的沒的..
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截止時間
2019/1/28 (已截止)
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雜 費
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面交 :
[台北市][中正區] 台電大樓捷運站1號出口(豪宅門口)
面交日期
2/2 (六)
面交時間
11:40-11:50
人數
[新北市][板橋區] 新埔捷運站二號出口(林內前面)
10:30-10:40
[新北市][板橋區] 正隆廣場對面的台中銀行(紅色招牌)
10:00-10:10
[新北市][永和區] 永和永安捷運站(協對面全聯)
12:50-13:00
[新北市][永和區] 永和保福路二段125號(主購家)
2/1 (五)
18:00-20:00
原本想說 今年可以早一點休息
不想開年糕團囉!!
今年好早之前 娟美女就一直問有沒有年糕了
他娘親說 超好吃的 買太少了~ㄏㄏ
結果一堆人來問
芳美女說 他阿拔念念不忘 去年的鹹年糕
真的是很讚!!
務必一定要開這家的
很多人都說 年糕是拜拜拜完就直接丟掉的
@@
我家年糕從來沒丟過
因為太好吃了
每年都吃這家的, 我娘都是拜拜拜完以後
先把他切成一片一片的, 一餐包成一袋
然後放冷凍箱, 可以足足放一年
只要想吃 就把它拿下來, 不用退冰, 直接沾蛋汁 放平底鍋煎一煎就超讚了
完全不用加其他東西
我家那幾位小朋友 每次煎好它們就吃光了~完全輪不到我吃~>_<
這邊也有人介紹
http://amali.pixnet.net/blog/post/25785228
發糕在這看的到
哈哈~~開團好緊張
忘記介紹了
來來來
1. 清年糕
有切塊的和圓形的(都請老闆客製化真空包裝)
因為是按照古法做的 所以蒸籠整整催九小時
催好要等隔天一早才能切開, 因為只有純糯米和二砂, 全部不含防腐劑和其他添加物, 所以請老闆真空包裝, 讓大家可以放在神桌上拜拜, 放到初五都不會發霉(會發霉是因為都是純米和糖(遇到空氣放久了一定發霉)因為不添加其他防腐劑, 天然的
1.洗米(聽說洗了五次以上, 然後浸泡數小時, 才可以磨米)
2.磨米後 米漿放進快速脫水機把米脫水脫乾
3. 接下來老闆沒給我照片
我只有催好的照片~@@ 剛剛出爐的年糕
@ 左邊為鹹年糕 右邊為切塊清年糕
2. 蘿蔔糕(清糕, 素食可食)
@ ㄘㄨㄚˋ 蘿蔔中
@煮蘿蔔中
@蘿蔔糕成品
阿為了老人家我發貨方便
我請他們製成一盒一盒的
它們也有做港式蘿蔔糕
但雖然料超級多
但是偶是覺得 不太像正宗的港式蘿蔔糕
是很多很多料的台式蘿蔔糕
所以偶就沒有開這款
哈哈哈
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隆家族 (477)
基隆廟口百年歷久不衰必吃美食大份量上架 還有食補湯品一起饗用(成團後預計1月初取)
jessicakikilala (2594)
貢丸補貨~~
chingching687 (2)
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