佛跳牆

佛跳牆集山珍海味之大成，精心挑選豬腳、水翅、排骨、芋頭、肚絲、栗子、香菇、鳥蛋、紅棗、大白菜…等食材，還有數十種原料一同煨燉，嚐起來軟嫩柔潤，濃郁葷香、又葷而不膩，鮮濃湯汁入口溫醇回甘、香氛四溢，煨燉後藉由冷凍真空保鮮，解凍加熱後即可食用，不愧是佛也跳牆的絕品珍饌！

食用方式：1、解凍：請放置於托盤或容器中，避免破包，冷藏解凍約需4-6小時，室溫解凍約1-6小時

2、覆熱：將解凍後的食料及高湯倒入容器中，覆蓋後可隔水加熱或微波加熱或電鍋加熱。