本廠完全遵古法製作，選用雙AA特級大片瓜子，經人工逐一篩選，洗淨至高級醬油、五香、低納鹽，等數種高級中藥材，最後加上本公司研發至今的獨家配方蒸煮，再經由嘉南平原天然日光慢慢吸收大氣自然乾燥，口感絕對是現今科技時代以電熱烘乾方式所比不上的。

步驟多、複雜，所需費時4~5天，而將每顆瓜子用心製作，這就是祥好所追求的古早味，風味獨特，好喀，以廣受大眾的喜愛。 到了1991年為了滿足眾多客群對於祥好企業社的肯定與支持，本公司團隊所開發產項與日劇增所有堅果類，包括瓜子; 開心果、南瓜子、葵花子、花生…蜜餞、糖果、餅乾等。 希望本公司的未來能得到更多的肯定。