水晶餃蝦仁口味

內餡包括蝦仁、鮮肉、蝦米、筍子和豆薯。品嚐彈牙外皮、飽滿內餡的水晶餃，帶有海鮮的鮮味以及飽滿口感，讓人懷念起古早味的台灣民間點心。

即將失傳的府城傳統美食

台灣水晶餃，為老台南人傳統古早味點心。彈牙外皮下，包著滿滿內餡，放冷更有不同風味。剛炊蒸起來，外皮呈現半透明。彈牙的外皮，蒸熟不會變糊，放冷不會變硬，為一大特色。