太湖大閘蟹

肥美新鮮的大閘蟹又來嚕~每週1/3/5空運來台
5兩正負5%
◆『大閘蟹』料理方式： 
1.不用解開大閘蟹繩索。
2.每隻大閘蟹放2片紫蘇葉及薑片於蟹腹上，可驅寒、提味、去腥。
3.大閘蟹蟹肚向上，放入蒸煮容器，避免蟹膏溜走。
4.大閘蟹蟹肚向上，放入蒸煮容器，避免蟹膏溜走。
5.蒸鍋的水沸騰後轉至大火蒸10-15分鐘或以上，即可食用。
※加醋配 酒，完美享受。忌與啤 酒、紅柿等寒涼食物同食。