Name: 桃園愛狗團 : [限定] 全省衝10台 點心大師 點心大師-食物保鮮乾燥機4層FD-60
Start: 2010-01-31T12:52:17+08:00
End: 2010-02-10T10:07:35+08:00

ihergo愛合購首頁

我要開團

惜福專區⏰即期好物優惠出清大桶杏仁豆腐特價優惠中買大合購限定檔期下單再抽紅利💰 名店肉粽免排隊，直送到家🚚

合購介紹

商店另開合購

mlbbobble (4)

5969 天前開團 | 5959 天前截止 | 38 次瀏覽

桃園愛狗團 : [限定] 全省衝10台點心大師點心大師-食物保鮮乾燥機4層FD-60 |

合購進行中

合購已截止

收起

主　　購	mlbbobble (4) 聯絡主購
截止時間	2010/2/10 (已截止)
付款方式	格線
雜　　費主購處理開團事務產生的花費，由大家共同支付，例如：列印合購明細、付款手續費、聯絡電話費等等	$ 10
取貨方式	面交 : [桃園] 愛買面交日期日期未定面交時間人數 3

台灣買一台3300 國外進來2680 運費部份80元但可以的話來桃園愛買拿ＸＤ

已經到貨囉

電話0981675655

此機型有4層層.(可加到12層)電壓120V 500W.可調溫度35-68℃.適用台灣電壓本品原裝並無開關.插電即使用

4層架點心大師保鮮乾燥機

特點

1. 方便攜帶 : 不必擔心外食攜帶過程水果會壓損

2. 隨手食用不沾手 : 不必擔心食用過程手會沾粘到食物

3. 直接食用 : 無須再做削皮、清洗等食用前處理動作

4. 可延長食物的保存 : 不必擔心水果放置多日後變質

適用對象：

1. 學校下課後或午餐後需補充點心的孩童及成長中青少年

2. 外出工作或旅行中想吃水果的人

3. 無暇外出用餐忙碌工作的人

4. 減重人士的代餐

5. 寵物食品

6. 登山者飯或食物乾燥好煮好攜帶

乾燥方法：

1.先將蔬果作前處理，包括洗淨、削皮、切片等。

2. 請將食物平整的放入乾燥盤中後蓋妥，注意不要重疊以免影響效果。

3. 設定乾燥溫度。

4. 蔬果放入乾燥機時，不要長長打開蓋子，否則會影響乾燥效果。

5. 在乾燥完畢時如有未完全乾燥的食物，可將其放在同一乾燥盤中繼續乾燥。

乾燥時間：

因物而異，看量、看厚度和食物所含的水份來決定時間的長短。

乾燥溫度：

1.食物、水果捲、青菜大約設定在55-60℃之間。(因這溫度可減少

維他命 A、C的流失)，在開始乾燥時的前幾小時設定在60℃，

2.實際的食物乾燥溫度可低於設定溫度的 6-8℃。

3.肉、魚類可設高溫，因它不含維他命 C、A，溫度可調高也不會

影響它的品質，反而可使減少細菌。

4. 堅果、種子富含油脂，如使用高溫會有臭油垢味，設定的溫度在

30-40℃。

5.草本植物、香料調味品、乾燥花因屬於芳香類，富含芳香油，設定

的溫度在30-40℃。

6.草本植物在 1-2小時可乾燥完成，設定在低溫可保持它的顏色及香味。

乾燥程度的測度：

1.在乾燥結束時要小心檢測乾燥程度，待稍涼後可拿出一片用手來感覺它的乾燥度，它的感覺會很柔順、強韌，可把它撕成半，沿著撕開的地方檢查是否有水份，如果沒有水分就表示完成乾燥，乾燥過度會失去其營養、品質及味道。

2.水果捲也會像皮的感覺而不會有黏黏的。

3.肉類會硬硬的，但不會裂開。

4.乾燥的魚類也會硬硬的，但是魚富含脂肪就會有濕濕的感覺。

5.蔬菜類也會硬硬的或是脆脆的。

乾燥後保存的方法：

1.食物在乾燥完成後，放入緊密的保鮮袋中或乾燥的瓶子中。

2.在完成保存的方法後，可在外面貼上食物名稱、乾燥時間及溫度、

製造日期及數量。

3.請放在乾燥、陰暗、涼爽的地方或冰箱可延長食物的壽命。

4.理想的保存溫度大約是 15℃。

注意事項：

1.透明轉盤當烘乾半固體物專用盤。

2. 請用中性溫和的洗碗精清洗乾燥機。

3.請勿在表面上使用植物油等類的產品。

4.請勿用含有酒精類的食物。

5.使用乾燥機時烤盤疊層間有些許小縫隙是正常的無需調整.不影響烘烤效果.

食物還原的方法：

1. 放入煮沸的水中或是沸騰的液體中(例如：牛奶….等)，約放進30分鐘-2小

時，它會比常溫快速恢復原狀。

2.不要放鹽或糖等調味劑，會導致食物還原的速度變慢。

煮乾燥食物：

1.把食物還原後趕快烹煮，食物需在百分之百的還原狀態下煮它，如果沒有百分之百還原就去煮它，會呈現皺皺或枯萎的現象，就不會很豐滿。

2. 大部分的食物必須還原到新鮮狀態的百分之八十，因此，它們會比新鮮的

水果稍微柔軟而黏著。

3. 乾燥食物在烹煮過程會吸收水分，因此需要多加點水。

乾燥時間參考表

家用乾燥機.要乾燥水果.當乾燥到一定程度水分蒸發.果糖是無法被蒸發出

仍會在果肉中.所以無法達到很乾脆的程度.不過肉類乾燥則可達到乾脆的程度.

食物名稱	乾燥時間(小時)	食物名稱	乾燥時間(小時)
蘋果	4 – 10	蘆筍	3 - 10
香蕉	6 - 12	豆類	6 – 12
柑橘	6 – 12	甜菜	3 – 10
櫻桃	18 – 26	甘藍	4 – 10
椰子	3 – 8	胡蘿蔔	6 – 12
曼越莓	10 – 18	芹菜	3 -10
罐頭水果	6 - 12	花椰菜	6 – 14
椰子	3 – 8	玉米	6 – 12
奇異果	5 - 12	茄子	4 - 14
芒果	6 – 16	大蒜	6 – 12
鳳梨	6 – 12	香菇	4 - 10
梨子	6 – 16	洋蔥	6 – 12
草莓	6 - 12	馬鈴薯	6 – 12
蔓越莓	10 – 18	番茄	6 - 12