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原味烘焙核桃 無鹽無糖無油,低溫烘焙,健康核桃.120克
中醫認為,核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。現代醫學研究認為,核桃中的磷脂對腦神經有很好的保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有預防動脈硬化的功效。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯。美國飲食協會建議人們每周最好吃兩三次核桃,尤其是中老年婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管、預防冠心病、中風、老年癡呆等頗有益處。 核桃一次不要吃得太多,否則會影響消化。另外,楊紅提醒大家,核桃含油脂多,吃多了會令人上火和惡心,上火、腹瀉的人不宜多吃。此外,吃核桃的時候,有人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養。
建議食用量:每人每天不超過5個。