一盒１０入包裝

趴趴走人氣港點咖哩餃

特聘名師純手工製作,精心藴釀,讓您每一口都吃得到扎實真功夫.
再嚴選高級食材豐富入餡,且堅持不含任何人工佐料及添加物,
樣美味鮮沒負擔,和知名茶樓一樣好價錢卻只要一半
以後誰說飲茶非得上茶樓?
飲茶吃點心,就到趴趴走

品名：咖哩餃       商品屬性：冷凍半成品，需烘烤方可食用

成份：低筋麵粉、中筋麵粉、豬油、洋蔥、細砂糖、豬絞肉、咖哩粉

淨重：每顆9錢重     

保存方式：冷凍     保存期限：請見盒面標籤

烹調方式：

1.自冷凍取出後無需解凍,直接放入已預熱至上火２００度, 下火１８０度的烤　　　　　　　

　箱中

2.待表皮解凍成柔軟狀再於咖哩餃正面塗擦一層薄薄的蛋汁(汁需為全蛋黃,不可有　　

　蛋白)再灑上內附的黑芝麻
3.放入烤箱,約烤 20分鍾～25分鐘後讓表皮上色, 觀察表皮是否成金黃色且微焦(如

　圖)

4.表皮上色完成後即大功告成,可以迎接外皮酥脆內餡爆香的名點~"咖哩餃"囉

註：烘烤時請遵守溫度說明,爐火不可太高,以免過焦而變硬

餐點介紹：http://www.wretch.cc/blog/papagoking/366640