１５元麵的份量是正品的一半喔（90g）

原味冷烏龍麵             内容物：生讚岐烏龍麺(90g)×１冷麵醬汁×１海苔絲×１

日式胡蔴醬冷烏龍麵 内容物：生讚岐烏龍麺(90g)×１日式胡蔴醬汁×１海苔絲×１

創意蕃茄口味冷麵     内容物：生讚岐烏龍麺(90g)×１冷麵蕃茄柴魚醬汁×１海苔絲×１

（煮麺方法）本麺為日本生讚岐烏龍麺(日式煮法)煮法不同請仔細詳閲
※①　生麺煮後一定要冲過水　(去除雜味、酸味！)酸味就會不見！
※②　煮麺的水　(煮後水會濃稠、已不能再用、請倒掉！)
※③　生麺和高湯不可以一起煮！

①請先將麺從冷凍庫中取出退冰！②確認麺是否已解凍！
１、準備2000cc的水（限定一包麺量）入鍋裏開大火。
　(※如一次要煮多份、水量務必依此標準加量）
２、將麺従真空袋裡取出、用手將麺散開（撥開並去除多餘的麺粉）
　　（※務必小力、麺本身為生麺、容易拉長或斷掉、扁掉）
３、將麺放入已滾之水裏、用長筷輕輕攪散麺避免黏着在一起、
　　（※務必輕輕攪、麺本身為生麺、容易拉長或斷掉）
　　水滾後關至中小火、計時三分（可隨喜歡之Q度調整、不建議超過四分）
４、撈起麺、放入冷水裏冲水、冲到麺體已涼即可。 
　　※１、切勿放入冰塊、２、冲水勿冲過頭、以上這兩個原因都會嚴重影響麺本身之Q度、使其変硬掉、務必注意。 
　　※冲水之動作是為了使麺體本身紮實、Q感呈現。 
５、食用熱麺方法！一定要照上面方式(第4項)做完後、再將熟麺放入高湯内一起煮後用。              

生讚岐烏龍麺：180公克±10公克（煮後約250公克）一人份 
材料：黄金小麥麺粉、海鹽、軟水 
　　※自家工廠限量製造、本産品絶無添加防腐劑、化學食品 
　　保存方法：冷凍　　　　　保存期限：一個月 

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