日初麗和 - 漬高麗菜

令人食指大動如日出時金色飽滿的金色泡菜，味道鮮美、濃郁。
咬在嘴裡，飄出的是微辣又帶點高麗菜的鮮甜回甘。
微辣酸甜的清爽脆口的和風口味，酸、甜、辛、辣、脆五味俱全。
這種多層次的口感就是手工製做獨到之處，也是機器大量醃漬生產下所無法比擬的。
即使是每天吃、一點也不會膩口。
從製作到包裝，都是全程手工製造！！堅持每一罐都要顧到好品質！
每一片菜葉都經過人工一片片仔細清洗，逼除蔬菜本身的苦味，洗除鹽分，
最後搭配獨家的調配方式及新鮮水果進行醃漬，
經過1至2天的常溫發酵及3到5天的低溫冷藏發酵後完成。

我們的漬物全採純手工醃漬並經自然發酵，
過程中不添加任何人工香料及防腐劑，
因此，當顧客訂購各項產品後，須耐心等待5到7天的自然發酵期才能收到產品，
每次醃漬的量也取決於顧客訂購的數量，絕不大量醃漬囤積，堅持保持每一次產品的新鮮度。

我們建議享用的最佳時機為發酵後三週內食用完畢。

 
↓　訂購前請詳細參閱　↓　請訂購者務必了解後才訂購，以保雙方之權益

※ 為了掌控好每次製作出來的品質，每次製作數量最多限量２０瓶。

請大家務必提早預購。

須完成轉帳確認後才算訂購完成。

※ 低溫宅配寄送必看事宜！ 

產品寄出後我們會告知收件人出貨單號。

若在運送過程與收貨中，想要確定寄送時間、更改住址或發現商品破裂…

請來電0935-525-423與波波連絡。

我們會幫您詢問宅配為您服務的。

因詢問後還需要等待宅配通的回覆，故請訂購者務必要有耐心來等候與處理。 

※ 宅配可以指定彈性指定送達時段與送達日，

若需要指定，請務必事先告知，我們好在出貨單上為您註明。

若訂購者無指定，則會選擇"不指定"時間送達。 

※ 相關低溫宅配事宜依宅配網站規定。

↓　捌號食堂的堅持與用心　↓　(編於2003-03-02)

這陣子分享給大家的試吃瓶，
回收了各位滿滿的支持和建議
 
支持　讓我們更有動力用心繼續做出更好的產品
建議　我們也都有虛心收到並且討論檢討過

從選材　製作過程　到包裝
全都我們自己手工　不假他人

但我們仍決定
為了堅持讓大家能吃到好的食材好的料理
讓大家能吃的健康和安心　維持目前的價格
並控制每次生產的量　不大量製作囤放
讓各位收到漬物食的品質都是最好的

以下幾點小小的堅持　只為了能讓大家吃的健康安心美味
希望喜歡我們泡菜的人也能支持我們↓

口味方面　實在難做到一定能滿足每個人的口味
辣度－暫定決定只做目前的微辣
酸度－建議若喜歡吃口味偏酸的人可在收到產品後多放置發酵幾日口味會更酸喔！
容量－為了避免泡菜溫度有變化和減少與空氣接觸的機會。暫不推出大瓶裝。
　　　怕大瓶裝若多次開啟食用，會因為和空氣接觸而變質、影響口感。

咱們猴大爺說〔一件事情沒做到最好就等於什麼都沒做〕！

這份堅持也希望有各位繼續的支持。

↓↓　訂　購　流　程　↓↓

1.電話訂購：0935-525423  聯絡人:波波

平日請於晚上六點至十點間來電

mail訂購：[email protected]

Line訂購：petgirl.wini

2.確認數量／製做出貨日後，轉帳或匯款資料：

ATM轉帳/匯款　永豐銀行              銀行代碼807

帳號：017-004-0016306-1

3.確認匯款後，會依約定出貨日寄出收到產品

※面交一樣需先完成轉帳付款動作才算完成下訂喔～

日初麗和 - 漬高麗菜一罐

300g±10

售價：150元【買十送一。滿20免運費。】

運費：6罐以下150。以上210元。

全程以低溫寄送，保證新鮮不變質！ 

越多人集購，分攤運費越划算 ！

↓大台北地區可預約面交時間↓

板橋站：周六日可預約

昆陽站：平日中午１２點

市政府站：平日晚上六點半

 ※面交一樣需先完成轉帳付款動作才算完成下訂喔～

↓歡迎來我們捌號食堂坐坐喔！↓

　+ 捌號食堂 + 日式手作漬物 

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