今年澳洲淹大水，所以沒有澳洲龍蝦可買了~

過年前在中友買了兩隻這個龍蝦來吃...

忍不住又想要買了~

這個是已經熟的，吃起來很方便喔!

一隻的重量是650g左右，肉也很滿也很甜~

以下是我自己拍的拆解方式，大家可以順便參考一下

↑收到的龍蝦會用網袋套著

↑大螯很大~裡面也是有肉

 ↑拆解工具(我個人習慣用手套)

↑把大螯扭轉下來

 ↑接著把頭跟身體扭開

 ↑接著用螃蟹剪刀把大螯夾破

↑凹折一下剪刀裡的蝦肉就露出來了，然後用手把肉取出來

 ↑夾斷每一節的關節，裡面都也是有肉的喔

 ↑接著用叉子插住蝦尾肉，放在鉆板上把蝦尾肉往外拉

很輕鬆的龍蝦肉就都取出來了~殼還可以熬湯

跟店家談好湊十隻1隻算我們1200，我自己要兩隻所以再徵8隻~

我可以代冰~但是只限定在中興大學校門口面交，或是到我家來拿喔!