上次大合購買太少,後來看到有人轉讓,
又忍不住買ㄌ,吃完後就一直想再吃
真的很方便,加些高麗菜,菇類,豆皮,
再來幾片牛肉片.........,三,四個人就很豐盛囉,
自己動手作 - 麻辣臭豆腐
只需20分鐘，無敵香、霹靂辣的【千里尋】麻辣臭豆腐就可以上菜囉！
麻辣臭豆腐成品實照：
超簡單料理方式：
臭豆腐麻辣燙
- 鍋底醬料加水稀釋，中辣兩碗水，小辣三碗水，放入鍋中煮開
水滾後放入臭豆腐 (注意湯汁必須淹過臭豆腐)
- 以小火悶煮約20至25分鐘即可食用，搭配蒜苗風味更讚!!!
也可直接拿來煮麻辣臭臭鍋 -
- 用臭豆腐麻辣燙的做法，將臭豆腐烹調入味後，另加兩到三碗水 再次稀釋。水滾後，依個人喜好放入各類火鍋料(未含在本品內)
達人小撇步 - 如何讓臭豆腐快速入味?：
1. 暖一下臭豆腐 - 從冷藏取出臭豆腐後，用溫水或熱水浸泡5分鐘，讓臭豆腐變得暖暖的，這樣臭豆腐會比較容易入味喔！
2. 用力戳 - 臭豆腐下鍋前，可以用筷子或牙籤大戳特戳臭豆腐，戳出的洞可以讓臭豆腐吸到更多的日月精華，味道更重！
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[新北市][板橋區] 板橋中山路一段板新路口85度c門口
