台中縣東勢鄉

國產優質寄接梨『青龍新興梨』，其果皮為青褐色，呈長圓型，果型大，大果一般有菱，果點粗，果肉脆，多汁，肉質細膩，但石細胞較多，味甜（甜度為12度以上）。

種植於台中東勢鄉的果農表示，在台灣種植香甜多汁的寄接梨並不容易，經過多年的試驗克服栽培技術上的問題，及一年的有機肥料精心栽培，細心呵護，才能造就今日優質、風味佳的新興梨。