好吃再回購囉(筆柿一定要試試看喔-店家推薦準沒錯)
((((((柿餅の原鄉 道地の原味 "味衛佳柿餅"))))))
柿餅在新埔鎮的旱坑裏已經有160年的曆史了,在先民從大陸來台,就知道有柿餅這項特殊的産品,台灣的柿子主要的産地並不全是在新埔,其他地區例如台中東勢鎮、嘉義番路鄉、苗栗公館鄉及新竹的新埔等,産量也都蠻豐盛的,說起來新埔地區的柿子産量並不算多,可是卻成爲全台加工柿子的重鎮,這是因爲新埔地區,跟其他地方相比,有著得天獨厚的丘陵地形。
新埔鎮由於丘陵地的關系,且本身乾燥少雨的氣候,再加上旱坑裏每年在9~12月吹起的乾燥風,也就是當地人稱的九降風,九降風具有天然烘乾的效果,這使得自然的地理及天候條件,符合柿餅制作過程曝曬、乾燥及脫水等要件,因此新埔鎮所生産的柿餅特別香Q好吃,尤其味衛佳柿餅觀光農場 更是創下每年近10萬人次的遊客而遠近馳名。
((((((陽光、炭烤、九降風造就美味の柿餅 ))))))
食用及保存:
★ 柿餅、 柿霜餅(乾) 均可直接食用。
★ 不含任何防腐劑 。
★ 柿餅請冷凍即可保存十二個月,柿霜餅(乾)請冷藏可保存三個月以上。
★ 百年老店工廠新鮮製作,商品絕對新鮮,消費者敬請放心喔!
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