由肉質鮮美無刺虱目魚肉、少量的澱粉、配合蒜頭等混合打成魚漿，做成的魚丸有彈性且香Q可口，風味迷人，絕不含硼砂，不經漂白之原色，真材實料，口感紮實濃郁，吃後令人口齒留香。 
Q軟彈牙的虱目魚丸，是很多人對虱目魚的第一類接觸，不似整條魚潑辣多刺的讓人難以親近，平易近人的型態讓男女老少，很難抗拒它呢!! 

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※本產品含有魚類海鮮，對魚類過敏者不適用