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黑鮪魚是一種珍貴稀有的魚類，再加上東港黑鮪魚有黑潮帶來的豐富食物，所以肉質特別肥美、可口，深獲日本饕客的喜愛，近年來，由於台灣生活水平的提升，黑鮪魚也逐漸進入台灣特色菜之列。
香腸世家本著對台灣香腸多樣化的宗旨，加上經過多年的研發，終於突破傳統將豬肉、魚肉結合，創造出既可顯現黑鮪魚原味又可保有香腸口感的創意台灣香腸，再加上我們貫徹全系列不含防腐劑及15℃全程低溫製造，讓顧客更能在享受美食之餘，不用擔心健康問題。
●特選東港200公斤以上黑鮪魚刺身部位，以零下60℃超低溫
保存。
●新鮮CAS肉品，後腿部位，切塊油丁。
●天然豬腸衣，不使用人工腸衣。
●堅持15℃低溫製造：從分切→絞肉→灌製
●全系列不加防腐劑〈己二烯酸、去水醋酸〉
●真空袋包裝，零下18℃保存
●定期送檢
| 《商品內容》 ‧商品成份：新鮮黑鮪魚、CAS豬後腿肉、天然豬腸衣、食鹽、糖、天然香料 ‧商品規格：5入(300g/包) |
| 《使用說明》 ‧保存期限：9個月 ‧保存方式：冷凍保存，需烹飪後才可食用(煎、炒、蒸、炸、烤等均可)。 ‧烹飪方式：方法1.小火慢煎約10分鍾 方法2.偷吃步先蒸後小火慢煎將表皮煎到焦黃約5分鐘 方法3.微波爐約中火約1-2分鐘後小火煎到焦黃5分鐘 方法4.黑鮪魚香腸對於魚腥味比較敏感的朋友們,可以將 香腸煎稍微乾一點,這樣可以吃到魚肉的甜與肉的焦香味. ‧退貨限制：為保障其他消費者權益，冷凍冷藏食品類除瑕疵外，恕不接受退換貨。 |
商品說明
《商品內容》
‧商品成份：新鮮黑鮪魚、CAS豬後腿肉、天然豬腸衣、食鹽、糖、天然香料
‧商品規格：5入(300g/包)
‧商品成份：新鮮黑鮪魚、CAS豬後腿肉、天然豬腸衣、食鹽、糖、天然香料
‧商品規格：5入(300g/包)
