採用店家自製的黑芝麻內陷

由生芝麻、洗滌去沙、瀝乾炒熟

最後研磨成粉，保留芝麻完整的營養

讓你吃到完整的黑芝麻營養

額外說明

許多顧客反應芝麻餡怎麼不像芝麻湯圓一樣

咬開芝麻餡會流出來(像流沙一樣)

要做那樣的芝麻餡其實很簡單

一般都是加入比例不少的油脂(例如白油或豬油等...)

這些油脂加入芝麻餡後低溫時會成固體狀

好讓芝麻餡包進麵皮(若低溫時就已經是流體狀絕對無法包進麵皮)

當芝麻餡遇熱後內部油脂的關係就會變流體狀

芝麻包是非常具有養生概念的包子

店家當然不願意加入過多沒用的油脂

愛吃流體狀的芝麻餡請找別家購買囉@@