☆公館農會-紅棗乾(紅棗干)☆

市面上購買到的紅棗，大多來自中國大陸，土生土長的台灣紅棗，就只有在苗栗的公館。

公館是台灣唯一專業栽植紅棗區，每年的七月中旬至八月下旬是紅棗盛產期，公館農會產銷班所生產的紅棗，果實飽滿，色澤光鮮，而採果期後的完熟紅棗，滋味比生鮮紅棗更甜。

農會嚴選品質優良的完熟紅棗加以清洗後，在天氣好時，以日曬法乾燥，若遇上颱風或陰雨，則用低於50℃，接近日光乾燥的溫度，進行人工乾燥，確保果實的養分完整保存。製作完成的新鮮紅棗乾，充滿紅棗香氣，嚐起來更是鮮甜無比。

紅棗為重要的中藥材之一，也可以入菜，燉湯，泡成茶飲等多種用途，是養生滋補的好食物。

◎100%台灣在地本產
 

【公館農會】紅棗干

紅棗

200公克/包

一年

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