豪華宅料理以最快速又方便的方式讓越多人有機會去品嚐的豪華料理,而不需要花大把的銀子就可以吃到最地道的義大利菜,只稍利用家中最簡單的工具,在五分鐘內就可以享用到一餐精緻而美味的”義大利”風情美食,但光只有義大利菜還不夠,還想瘋狂的推出更多精緻而豐富的”豪華宅料理”.

  　要吃豪華的料理不再需要出門或是花大錢,只要宅在家裡～花五分鐘～咻！一眨眼,道地好吃又實惠的歐陸料理,就會出現在妳(你)家的餐桌上.想不想自己也親自有料理的快感～不要急！！我們會在之後推出妳意想不到的美食及教學喔！希望妳(你)可以跟我們一起親自參與.

烹調說明

※烹調前將產品放置冷藏，必須完全退冰解凍才不至於醬汁加熱不完全，麵條則會容易斷裂，影響口感。

烹調方式
1.瓦斯煮 2.微波熱 3.隔水加熱

瓦斯煮
A.將醬汁放置平底鍋以中火加熱，可加一匙的水才不至於濃度過濃加熱時易乾。
B.當醬汁微熱時把麵條加入一起煮。
C.沸騰時即可關火，此時可撒些帕瑪森起司增加風味，沸騰過久醬汁容易收乾。
※此方法DS建議推薦，麵條和醬汁容易結合，麵條吸附飽滿湯汁賞味最佳方式。

微波加熱法
A.將醬汁與麵條剪開一小角，放置可微波的深容器中不可平放。
B.微波四分鐘後將袋口剪開置於可微波的盤子,一起微波一分鐘即可。
C.食用時可灑些帕瑪森起司增加風味
※此方法快速又便利，也不至於影響口感太多。

隔水加熱
A.拿一個加水可掩蓋醬汁與麵條的鍋子，加水煮至沸騰。
B.將醬汁與麵條放入鍋子加熱五分鐘
C.從鍋中拿起將袋口剪開，倒入盤中即可食用。
※此方法DS較不建議只能單純受熱，醬汁與麵條無法結合多少會影響口感。

 DS小撇步
使用瓦斯煮時,可用些許的洋蔥、大蒜稍微爆香後加入蔬食食材(如：蘆筍豆莢甜椒等等…)炒熟時再加入醬汁及麵條煮至沸騰即可。
※此做法更能增添風味，在家也能料理出餐館的水準。

使用微波爐時，將蔬食食材放入可微波的深容器中加一點點水或油用保鮮膜封住微波至熟，然後和微波熱的麵條混合再倒入醬汁微波一分鐘即可
※此做法也能使義大利麵更豐富，在家也能嚐到餐館的佳餚。

羅勒松子醬
DS羅勒醬讓您在家也能製作美味義式燉飯及麵包的沾醬。

義式燉飯：將你喜愛的海鮮、肉食或蔬食先炒香再倒入高湯或牛奶微滾，再將羅勒醬加入混合最後再放米飯收汁，盛盤前可灑些帕瑪森起司增加風味。

羅勒麵包醬：可將羅勒塗抹於麵包上（法國麵包等等…），再將起司放上進烤箱微烤即可，也能放上幾塊培根碎增加風味。
另外也能將羅勒醬加上些許義大利黑醋(巴沙米克)混合即可直接沾麵包吃。

大蒜辣椒醬

大蒜辣椒麵：將大蒜辣椒醬放入平底鍋慢火炒香（不需加油），將大蒜炒至些許金黃色加少許鹽後可依您的喜愛加入培根、雞肉或野菇等等…各別都有美味的效果，再將義大利麵加入大火快炒即可，盛盤後可加些許鯷魚、鯷魚油。