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(濃密的咖哩香+椰香.溫和順口.主廚推薦) 此產品不辣
成份:咖哩..魚板.蝦板.竹輪.芋頭丸.高麗菜.金針菇.香菇.玉米塊.蕃茄.青花菜(火鍋料 會不定期更換)
土耳其肥牛之由來:
其實這是一道中國菜料理演變而來的,2007年去上海出差,晚餐時段無意間經過家餐廳,看見餐門口貼了一張大海報!!寫著今日特惠<土耳其肥牛煲>原價人民幣168 特價98元,因為覺得很特別所以就進去吃了!!這道菜端上來時只見一個大木桶,類似橡木桶,我還以為裡面是酒!不過上面蓋子拼命冒煙,服務生將蓋翻開,一股濃濃的咖哩香以及椰香撲鼻而來!!還聽見噗噗作響!!裡面好像還是滾燙的!!結果服務生馬上端來一份生鮮的牛肉片!我猜是火鍋肉片!薄薄的!瞬間將肉片倒進去!將蓋子蓋住!!隨後說過30秒就可以打開吃了!!時間一到趕緊打開!!挖哩咧!!牛肉的野性!!搭配咖哩椰香!就如同萬牛狂奔一般!!真不是蓋的!!夠猛!既有創意!又美味!!真是下飯!!!連吃三碗!!!呵呵!!後來還請廚師長出來!!大家一起聊聊呢!!後來問道是不是真的從土耳其學回來的!!廚師長說/......商業機密!!!我暈暈嗯!!!!!還是謝謝那個可愛的廚師長給我透露一點點訣竅!!!!
1.只需加水煮開即可食用
2.一次性鋁箔吃完即丟
3.多種口味選擇性多
4.保存方便冷凍即可
5.好吃又大碗(超大份量750-800克/盒)
食用方式:
1. 將產品放置瓦斯爐上加水(清湯)至7分滿後開火煮
2. 肉類產品煮5-7分鐘 ,海鮮類產品煮10-12分鐘
3. 煮滾即可以食用(放些蔥花、香菜、蒜苗、黑胡椒風味更加)
4. 自配白飯.冬粉.米粉.麵條等