
4月27日 今晚哪裡有問題(播出)
感謝美食家"徐天麟"強力支持與推薦


包裝容量:重量約450克重/包
本店採用進口且通過合格認證的豬軟骨肉
因新鮮食材取得不易,一隻豬只有兩條軟骨肉喔!
加上烹煮費時且需層層嚴格把關,故需每日限量。
關於湯汁部分:
因為是原汁的關係,直接喝的話會偏鹹喔...因個人口味不同可以"加熱開水"稀釋即可調製您個人喜愛的湯頭。
另外我知道很多人的作法:評價與迴響都很不錯....
1. 一次丟五包肉再丟一些滷蛋、滷丸、豆干、油豆腐....等等!變成整鍋的控肉...
2. 將肉與湯汁分開:將湯汁部分集中當火鍋的鍋底使用!
3. 直接將湯汁配白飯一起吃,超香甜的
4. 將湯汁留起來與粥一起煮:會有肉香味喔!
5. 將軟骨肉塊與漢堡(麵包)結合一起,當成漢堡吃
其實還有很多都在我的部落格內喔....這是格友們的作法
* 冷凍:可保存約1個月 n
* 冷藏:可保存約2~3天
包裝處理:採烹煮後急速冷凍(確保肉質的新鮮與口感)
配送處理:一律採用台灣宅配通低溫車配送(全程高品質低溫控管)
烹煮方法: 1. 可微波:先將包裝袋撕開 à 放入微波後按下解凍鍵(約設定10~11分鐘)
à 再按微波(約設定5~6分鐘) à 待時間結束後即完成
2. 可隔水加熱:先將水倒入鍋內(以可覆蓋整個包裝袋為主) à 等待水滾後
à 再將包裝袋丟入(約7~8分鐘) à 即完成
PS:1. 因湯汁為原汁原味,如果您覺得味道偏重加開水稀釋就可以喔!
2. 因個人烹煮火候與時間不同,請以肉質熟透為原則.
(買的安心,吃的也安心)
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當天無法面交者,請提前告知,並加收代冰費一天10元,作為貼補電費之用。
可代為保管~限保管一星期,請事先來信告知
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另外開團資訊:
https://www.ihergo.com/events#p1&jingya17