〔鄭家拉麵店〕澎湖美食料理－xo醬拉麵
為了感謝中天電視台，衛視中文台，非凡美食台和的報導
鄭辣媽希望以20年的餐廳經歷所傳承下來的美食，在食材的挑選上，秉持著原味的信念。用芝麻油以及鄭辣媽手工特調醬汁，持續拌炒完成美味的xo醬．
＊本店堅持所有食材皆不含防腐劑＊

商品內容：
本品內含xo醬麵(手工拉麵)個人包!份
麵體：每份細拉麵約150g±10g
醬包：每份xo醬包約37.5g±10g
     每份肉操醬包約56g±10g
保存期限：
xo醬麵-冷凍一個月
使用方法
1.大火水滾後直接放入拉麵，以筷子輕推攪拌至拉麵散開，以大火持續煮至水滾後約4-6分鐘，即可撈起瀝乾 
2.醬包以滾水加熱1~2分 
3.將xo醬包適量(xo醬偏鹹依個人喜好加入)倒入煮好的拉麵，充分攪拌，可依個人喜好，加入青菜.滷蛋.泡菜或蔥花，即完成香噴噴的美味xo醬麵嚕！(也可煮湯麵喔!)

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