此為與俄羅斯合作捕撈漁船之超低溫魚貨，因緯度更高冷度更冷，所以每隻秋刀魚的魚肉與油脂度皆是市場上幾乎見不到的，其鮮度與品質更是台灣沿海與日本海捕撈所遠不及。

客戶實際好評：
短評：海鮮品質很好...秋刀魚肥美...會再回購..讚...
短評：特大秋刀魚,真的大隻,新鮮又好吃,但魚刺有點多
短評：秋刀魚新鮮
短評：海鮮就是要新鮮,這家店的海鮮真的品質好.家人吃得都開心.請永遠保証這樣的品質喔.

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