～軟式墨西哥～（名師吳寶春師父製作）

為了回饋消費者長久以來對我們的愛護,我們不惜花重本,特聘台灣名師'吳寶春"師父來本店當我們的顧問,傳授指導他做麵包的秘訣和他所研發的特色產品～師父所製作出來的麵包每一口都能吃出他對產品的用心和愛心~也因為他的嚴格用心來和產品的要求,讓我們(中華蛋糕)開始有很大的成長,因為希望師父的教導能帶來更多更好的產品回饋給各位愛護我們的消費者去品嚐~希望我們的用心,您能感受的到~

*吳寶春師傅的專題報導(上網打吳寶春師傅名字都可以搜尋到他得獎的紀錄喔!~)

吳寶春的酒釀桂圓麵包是以桂圓代替西方常用的葡萄，以西方的紅酒代替台灣傳統的米酒，奪得了亞洲選拔賽冠軍，二００八年「樂斯福國際麵包大賽」的銀牌，這項比賽被喻為麵包界的奧林匹亞