使用材料: 使用屏東合格溫體豬肉後腿肉製成。

製作方法:將合格溫體豬肉處理完、依照古法釀造。加上黑胡椒調味、高溫燒烤
                 製作成薄片的肉乾。黑胡椒香氣又不過分刺激加上薄片肉乾的口感。
                 下酒品茗非常適合的一款肉乾。

  一包40g

買回家的肉鬆、魚鬆、肉乾、辣肉條需要放冰箱嗎?

一般(鬆)類的保存方式建議保持乾燥，避免水份進入，以保持最佳食用口感所以
不建議放入冰箱冷藏而肉乾類、辣肉條放入冰箱會變的比較硬，過熱較軟
可依個人喜好最選擇。

肉乾放久了會變硬，怎麼辦?

蜜汁肉乾如果吃起來偏硬外表有糖衣的樣子、可以用烤箱加熱一下就會變軟糖衣
會融化、有現烤的味道會更好吃。 黑胡椒肉乾如果吃起來偏硬柴、也可以用烤箱烤、一樣會有現烤的味道。

   6個月

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