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產品特色：

鬼頭刀魚是台灣海域重要的漁獲，因其追捕食飛魚及沙丁魚類表層魚類， 又有「飛烏虎」之稱。其盛產期在三至五月間，不要以為鬼頭刀外型貌不驚人，但肉質細嫩，口感非常棒。 

鬼頭刀魚的肉質是上等的魚排材料，在歐美市場非常受歡迎，大登食品嚴選南方澳漁會魚市場上等鬼頭刀魚原肉切片製作、所以會呈現不規則形狀魚片，不同於市面上所販售之方方正正的組合魚排，加上6種以上師傅特調獨創秘方醃製，外層再包裹麵包粉，肉質鮮嫩，外皮酥脆可口，讓您輕鬆享用到新鮮鬼頭刀魚排美味料理。

 原        料： 鬼頭刀魚、糖、鹽、醬油、麵包粉、香辛調味料

包裝規格：200g/包 約4-5片

烹調方式： 不用解凍直接油炸，以小火油炸至兩面金黃色即可。

                            起鍋後，依個人喜愛沾點蕃茄醬及胡椒鹽都很"速配"哦。

                     魚排可能有刺，食用前請小心。

有效日期：另標示於封口處

保存期限及方式：所有產品保證不添加防腐劑。

                                 冷藏– 4 ℃以下可保存 2 天

                                 冷凍–18℃以下可保存180天

產地：台灣

注意事項：拆封後請於當日烹調食用完畢。

                    為了確保產品新鮮請冷凍保存，

                    避免重複解凍及重複加熱以保持風味鮮美。

包材特性：採用無毒性，耐高溫調理袋，安全、方便，敬請安心食用。

製造商：大登食品有限公司

公  司：新北市新店區寶橋路235巷16弄5號1樓

工  廠：新北市新店區寶橋路235巷 6 弄5號1樓

訂貨專線：(02) 2915-7850

傳        真：(02) 2915-7831

工廠登記證號：99-718452-00

網   址：www.dahdeng.com