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產品特色:
上選國產CAS品質保證的冷藏豬肉帶骨大里肌肉,先用刀切除筋膜再一片一片拍打鬆弛,過程完全純手工製作,是師傅們累積的經驗,厚薄拿捏的恰到好處。再以16種以上師傅特調香料醃製入味,再裹粉漿。肉質鮮嫩有彈性,外皮酥脆可口,道地鄉土情、家鄉味。
原 料: 帶骨里肌肉、糖、鹽、醬油、裹漿粉、香辛調味料
包裝規格:1200g/包約8~10片
烹調方式: 待產品解凍後,直接放入約170℃~180℃的熱油中,
約1~2分鐘,炸或煎至兩面表皮呈金黃色即為香酥可口的豬排。
烹調後請於當日食用完畢。
保存期限及方式:產品保證不添加化學製劑及防腐劑。(當日電宰冷藏帶骨里肌肉現做)
冷藏– 4 ℃以下可保存 2 天
冷凍–18℃以下可保存180天
原產地(國):台灣(豬肉來自台灣)
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如當天未取貨 代冰費收10元
因最近冷凍都爆滿 不堪負荷
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