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2016年12月份


       

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商店介紹

專賣各式素食食品

電話:04-7779299

地址:彰化縣鹿港鎮文化街145號

 

 

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國內素食分類

1. 全素或純素:不含植物五辛(蔥、蒜、韭、蕎、興渠)之純植物性食物。

2. 奶素食:全素或純素及奶(牛奶或牛孻萃取成分)製品。

3. 蛋素食:全素或純素及蛋(雞蛋白萃取成分)製品。

4. 奶蛋素:全素或純素及蛋奶製品。

5. 植物五辛素:除五辛外,含蛋製品或奶製品者,需在包裝內容詳細載明。

 

註:

所謂植物五辛

(1) 蔥:含青蔥、紅蔥、革蔥、慈蔥、蘭蔥、薤。

(2) 蒜:含大蒜、蒜苗。

(3) 韭:含韭菜、韭黃、韭菜花。

(4) 薤:葉深綠細長管狀似蔥、韭

(5) 興渠:即為洋蔥。興渠又叫 (阿魏 阿虞、薰渠、哈昔尼、芸臺等,產於印度)


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