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首頁聯名:[大合購] 廣真香肉乾 ❖ 50年老字號,源自老師傅的堅持


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雞腿捲-夜市超夯!

與夜市店家同貨源(代售)

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規  格:

2入=$48


本店其他商品


雞腿捲與樂華、士林、瑞豐、逢甲、公館、饒河...各大夜市店家同一工廠製作、拿貨

 

 

感謝團員好評:

個人滿意度:     MO******BY 

短評:

好吃,逼出來的油可炒菜或淋在飯.麵上,特香

  

 

 

 

 

商品說明

雞腿捲先經「去骨」程序,再仔細用雞皮包覆雞腿肉

雞腿捲外層包覆雞腿皮,封鎖鮮甜肉汁
一口咬下,肉汁噴發老遠

雞皮經小火慢烤後,酥脆入味,一口咬下去,外酥內嫩又多汁

熟成方式建議:
第一種.依外包裝-黃色貼紙所示
第二種.1.不加油,直接下鍋煎(請勤翻面)。
      2.鍋底積油後將油倒出
       (純雞油,炒菜、拌飯、拌麵都香噴噴  阿基師詹姆士都這樣做喔)
      3.鍋底沒油、捲上有油,將外表煎到赤赤。
       下鍋-逼油-油倒出-再煎到赤赤-上桌 

注意事項

注意事項:解凍後務必當天食用完畢,以免變質(吃多少解凍多少,切勿反覆解凍)。

保存:冷凍-18℃,180天,家用冰箱建議90天。

問與答

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