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˙伊豆府，隱身在崇德市場中，開業已經八年，沒打過廣告，靠著優質的非基因黃豆、日本的豆腐製造技術與老闆的堅持，培養一群死忠的客戶。
˙這裡的產品不加石膏、防腐劑等東西，用得是比一般黃豆貴上一倍的非基因改造黃豆，所以有一群死忠的客戶一個禮拜報到兩次。客戶群當中，還有南科組團來買的日本主婦團每個周末來這裡採購家鄉味豆腐。
˙濃郁的豆香味與軟嫩的豆腐的感動來自於我父親的堅持，很想把這份堅持與感動傳遞出去...
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