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4613 天前 開團 | 4613 天前 截止 | 13 次 瀏覽
看起來好好吃~~來徵免運吧 | 米其林蛋塔工廠~中秋月餅限量開賣!!
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米其林零添加的堅持
【零香精、零色素、零防腐】
我們的蛋塔冰冰的吃,你會發現好像沒有市售的蛋塔一樣香氣十足,
因為我們連一滴會傷害身體的香精都不加,
我們僅用食材在細細咀嚼時才會散發出來的清香,
作為我們對產品及消費者的堅持。
想要吃出蛋塔原來香氣四溢的美味
可以使用烤箱或是電鍋加熱後將素材自然的香氣散發出來
因為我們沒有加任何香精粉或不必要的添加物
(一般麵包放冷還香氣十足就是有加香精)
所以我們家的蛋塔,冷藏食用通常會比較沒有香氣四溢的感覺
但是細細品嘗可以吃出食材的基礎元素與美味
加熱後更可以散發原來的蛋香與鮮奶油的風味
希望您可以吃出我們對產品的堅持與用心
【品牌故事】
吳媽媽有著食品烘焙製作十多年的經驗,其中讓吳媽媽最自豪的就是蛋塔,總是讓左鄰右舍的鄰居讚不絕口,因此吳媽媽與一群老夥伴一起合作努力推出了葡式蛋塔, 並且一舉成名,在網路及市場都有很好的口碑與推薦,但就在這時,一場火災卻讓吳媽媽多年的心血付之一炬。
一群老夥伴與吳媽媽一同眼睜睜地看著烈火吞噬著大家的夢想,但吳媽媽並不因此灰心喪志沮喪退縮,為著這群老夥伴以及所有熱愛蛋塔的老顧客,吳媽媽用著最後一點點的積蓄重新再出發,也因著一次因緣際會下,吳媽媽認識了苦心鑽研各類烘焙的大師─陳師傅,在陳師傅悉心指導下,除了讓美味的葡式蛋塔口感再加倍,更研發了多種美味的烘焙糕點,並且採用零添加的製作原則(零防腐、零香精、零色素),要讓顧客吃的更健康安全,也吃出自然單純元素的感動。
吳媽媽更從各地延攬烘專業的烘焙人材,舉凡食材挑選、比例調配、烘焙時間控制,每一個環節都有專業人員控管,採用米其林飯店等級鮮奶油及食材,開發出招牌美味葡式蛋塔、雞蛋香氣十足的酥皮蛋塔、椰子酥皮蛋塔,並按季節限量推出台灣美味嚴選好物,有桂圓糕、小酥餅、一口酥、鳳梨酥等眾多美味的台灣名產。
2011年重新出發,希望能再一次用新鮮、便宜又好吃的米其林蛋塔感動大家。
香香濃濃的酥皮蛋塔,
採用美味面皮承載最豐富的幸福甜點,
濃郁的蛋香與歐洲米其林鮮奶油,
將純樸原味的酥皮蛋塔發揮到最完美的淋漓盡致,
高溫烘烤新鮮出爐,
濃郁焦糖在蛋塔裡畫出最完美的句號。
【最佳賞味】
冷藏,為米其林酥皮蛋塔最佳賞味口感
鹹鹹甜甜的外皮,創造絕配好滋味!!!
(亦可冷凍或是加熱皆有不同風味)
【保存期限】
冷藏7 天,冷凍14天
(零添加:無防腐劑,所以盡早食用最新鮮)
【美食成分】
麵粉、米其林鮮奶油、蛋黃、砂糖
(奶蛋素的朋友可以食用唷!!)
露蒂 (2428)
團友許願~徵免運!!
jessicakikilala (2584)
好久沒吃~~~
lulu542211 (1522)
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