葡式馬拉盞 (Belachan) 是啥東東?
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聽過港式XO醬吧! 葡式馬拉盞 就是比XO醬還要美味 的 乾 式XO醬 !!它不僅能 拌炒飯麵、夾 饅頭配麵包 ， 也可作為 炒青 菜、煲湯 的配料，更是一道 下 酒 的小菜，早餐 店還可以拿它 當作包在 飯糰、壽司 當中 的秘密武器喔；在素有美食天堂稱呼的澳門，得靠排隊才買得到呢！真是個好好味的異國醬料，保證讓您一吃上癮、再試成主顧。
馬拉盞 原是緬甸人的美味醬 料，由 蝦仁、乾蔥、洋 蔥 等炒製而成，十幾年前傳入澳門後 經過改良，加 入當 地特有的 海 小蝦、干貝、火腿 等材料炮製後更 加美味， 因而獲得口碑廣為流傳，就連當地不少 茶餐 廳 也趁勢推 出 馬 拉盞炒通菜 〈空心菜〉，成為澳 門美食中一道 令人 難忘的菜色，所以才有了 葡式馬 拉盞 的美稱。
吃法：
→ 拌炒飯麵
→ 夾饅頭、送麵包
→ 炒青菜、炒海瓜子、炒蛤蠣類
→ 下酒小味
→ 蒸肉餅(豬絞肉下電鍋蒸前加2湯匙、味道超讚)
→ 飯糰蛋餅壽司配料(超正)【 早餐店客人會一直回籠 喔 !! 】
售價：
1. 一瓶售價150NT、 重量約320g、冷藏保存6個月
2. 團體合購10瓶不收運費
3. 訂購超過30瓶即享每瓶120元優惠
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跟團請注意:
1. 有分不辣跟小辣, 共徵10瓶免運~ 不到10瓶流團
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